Weltrekord!

Viele familiengeführte Brauereien stehen für echte Handwerkskunst und Tradtion der Braukultur. Das Resultat: Ein unglaublich weites Spektrum an verschiedenen Biersorten.

Begeben Sie sich bei uns auf die Spuren des Bieres! Warum? Wir leben in der Region mit den meisten Brauereien in ganz Deutschland und sind mit Aufseß als Gemeinde mit der höchsten Brauereidichte weltweit sogar im Guinessbuch der Rekorde vertreten. 

Unsere Brauer setzen dabei auf kleine Sude mit überschaubaren Produktionszahlen. Unsere Besucher sind vom Geschmack dieser Biere begeistert, da kann keine Großbrauerei mithalten. Überzeugen Sie sich selbst!

Als wäre eine der größten Brauereidichten der Welt noch nicht genug: Die oberfränkische Gemeinde Aufseß läuft mit ihren vier Brauereien auf etwa 1.400 Einwohner sogar den deutschen Großstädten den Rang ab. Das Frankenidyll steht nämlich seit 2001 als Ort mit der höchsten Brauereidichte weltweit gemessen an der Einwohnerzahl im Guinessbuch der Rekorde. Zum Vergleich: In Deutschland gibt es über 1.300 Brauereien. Die Metropolregion Berlin-Brandenburg kommt bei rund 3,5 Millionen Einwohnern auf insgesamt 39 Brauereien. Im Großraum Köln kann eine gute Million Bürger zwischen 37 Braustätten wählen und in Hamburg kommen knappe 1,8 Millionen Einwohner auf nicht einmal zehn Brauereien.

Um möglichst viele Biersorten kennenzulernen, werden überall in der Region Brauereienführungen oder ausgeschilderte Wander- und Radwege von einer Brauerei zur nächsten angeboten. Auf dem 24 Kilometer langen Waischenfeld-Rundweg kommen Radler zum Beispiel an drei Braustätten vorbei und wer sich auf dem 14 Kilometer langen Aufseßer Brauereienweg in jeder der 4 Brauereien (nach einem Verzehr oder einem Getränk) einen Stempel geben lässt, erhält zum Schluss sogar eine Urkunde als „Ehrenbiertrinker“ in der Weltrekordgemeinde. Einen Überblick der Wander- und Radwege finden Sie in unserem Tourenplaner.

Erkundigen Sie sich gleich hier über viele weitere Brauereitouren, -führungen und Bierfeste! Die Broschüre Brauereien - Bierkeller - Brennereien ist in unseren Touristinfos erhältlich!

Herzlich willkommen bei Kathibräu, dem legendären Bikertreff!
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Brauerei Kathibräu

Jetzt geöffnet (bis 21:00 Uhr)

Heckenhof 1, 91347 Aufseß, Deutschland

Herzlich willkommen bei Kathibräu, dem legendären Bikertreff!

Brauereien Restaurant

Wir wollen Sie für unser Kulturgut Bier begeistern, Ihnen den Mund wässrig machen und Sie einladen auf eine erlebnisreiche Reise durch die wundervolle Welt der fränkischen Biervielfalt in der Weltrekordgemeinde Aufseß.
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