Aufseß

Schulstr. 145, 91347 Aufseß

Places of enjoyment 1317 Einwohner

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Schloss Unteraufseß Schloss Unteraufseß
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Im Biergarten genießen Im Biergarten genießen
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Der beliebte Brauereienwanderweg Der beliebte Brauereienwanderweg
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Im idyllischen Aufseßtal Im idyllischen Aufseßtal
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Die im Jahr 2018 als Genussort ausgezeichnete Gemeinde Aufseß ist auch Weltrekordhalter für die größte Brauereidichte (nach Einwohnern) weltweit.

Die Gemeinde Aufseß mit ihren Orten Aufseß, Heckenhof, Hochstahl, Neuhaus, Sachsendorf, Zochenreuth, Kobelsberg und Dörnhof liegt mitten im Erholungsgebiet Fränkische Schweiz an der Fränkischen Bierstraße.

Im Jahre 2000 hat die Gemeinde mit einem Eintrag im Guinnessbuch der Rekorde mit der größten Brauereiendichte nach Einwohnern auf sich aufmerksam gemacht. Bei einer Brauerei-Wanderung können Sie vier verschiedene Brauereien, die das original fränkische Bier herstellen, erkunden. Der Brauereienweg (14 km) bietet sich besonders für Wanderungen in der Gruppe an. Auch Brauereiführungen sind nach vorheriger Anmeldung möglich. Stellvertretend für die Brauereien in der Weltrekordgemeinde Aufseß regiert seit dem 1. Mai 2012 unsere Brauereienkönigin „Kathrin I“.

In unserer typischen Juralandschaft sorgen auch kurzweilige Spaziergänge, Wanderungen, der Besuch unserer Schlösser und der Einstieg in Höhlen für Erholung und Entspannung. Die Orte Ober- und Unteraufseß gruppieren sich malerisch um ihre Schlösser, die noch heute Wohnsitze des uransässigen Adelsgeschlechtes der Freiherrn von Aufseß sind. Umgeben von bizarren Felswänden, liegt der Ort Neuhaus. Bei gemütlichen Spaziergängen zum alten Bergfriedhof aus dem 15. Jh. stößt man hoch auf dem Felsen auf die Stätte der längst vergangenen Meranierburg. Am Ortsrand von Sachsendorf liegt das „Mühlholz“, ein Biotop mit zahlreichen Jurapflanzen. Über Heckenhof mit seiner geschichtsträchtigen Brauerei und Gaststätte erreicht man das Pfarrdorf Hochstahl und den schmucken Ort Zochenreuth. In Aufseß befindet sich auch die Lehranstalt für Fischerei des Bezirks Oberfranken. Eine Besichtigung ist nach vorheriger Anmeldung jederzeit möglich.

Im Jahr 2014 feierte die Gemeinde Aufseß ihr 900-jähriges Jubiläum

Die Geschichte des fränkischen Adelsgeschlechtes von Aufseß reicht bis ins Jahr 1007 zurück. Erstmals sicher erwähnt wurde die Burg Aufseß 1114. Der Name (früher Ufsaze) kommt von „auf dem Felsen sitzen" und beschreibt damit die Lage der Burg. Das Jubiläumsjahr 2014, welches unter der Schirmherrschaft des Ministerpräsidenten a. D. Dr. Günther Beckstein stand, wurde mit einer ganzen Reihe von interessanten Veranstaltungen von der Weltrekordgemeinde (Eintrag im Guinness Buch der Rekorde für die „Größte Brauereidichte weltweit") gebührend gefeiert. U. a. wurde dabei sowohl die Geschichte des fränkischen Adelsgeschlechtes als auch das damals nicht unbeschwerliche bürgerliche Leben dargestellt.

 

Die Ortsteile in der Gemeinde Aufseß (Landkreis Bayreuth):

  • Aufseß
  • Dörnhof
  • Heckenhof
  • Hochstahl
  • Hundshof
  • Kobelsberg
  • Neuhaus
  • Oberaufseß
  • Sachsendorf
  • Zochenreuth

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Features City

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Bike trails

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Aufseßer Theaterleut´

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Werden Sie "Fränkischer Ehrenbiertrinker der vier Weltrekord-Brauereien"

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Burgen, Schlösser und Brauereien (BT4)

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Lehranstalt für Fischerei in Aufseß

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Brauerei- und Bierkellertour

Aufseß

Mit dieser Themenroute wird auf die besondere Biervielfalt und Biertradition im westlichen Oberfranken eingegangen, einer Region mit der höchsten Privatbrauereidichte weltweit.

15:00 h 2249 hm 1693 hm 206,1 km easy

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St. Matthäus, Neuhaus

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Kinderspielplatz Hochstahl

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Geeignet für Kinder von 1 - 12 Jahren.

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Osterbrunnen in Hochstahl

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St. Johannes der Täufer, Hochstahl

Hochstahl 11, 91347 Aufseß

ca. 3,2 km entfernt

Osterbrunnen in Sachsendorf

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Osterbrunnen im Aufsesser Ortsteil Sachsendorf

ca. 4,2 km entfernt

Schloss Greifenstein

Greifenstein 2a, 91332 Heiligenstadt i.OFr.

Hoch über dem Markt Heiligenstadt i.Ofr. in der Fränkischen Schweiz erstrahlt Schloss Greifenstein.

ca. 4,6 km entfernt

St. Laurentius, Drosendorf

Drosendorf 41, 96142 Hollfeld

ca. 4,7 km entfernt

Kinderspielplatz Drosendorf

Drosendorf 86, Drosendorf, 96142 Hollfeld

Geeignet für Kinder von 1-12 Jahren.

ca. 4,7 km entfernt

Gutes Bier und alte Gemäuer

Heiligenstadt i.OFr.

Ein gutes Bier und dazu hausgemachtes fränkisches Essen: In eine der Brauereigaststätten rund um Heiligenstadt sollte man einfach einkehren!

4:35 h 398 hm 13,9 km easy

ca. 4,8 km entfernt

Osterbrunnen in Drosendorf

Drosendorf, 96142 Hollfeld

Der Drosendorfer Osterbrunnen ist eher eine "Osterbrücke".
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Plankenfels

Hauptstr. 4, 95515 Plankenfels

Plankenfels - natürlich in der Nördlichen Fränkischen Schweiz

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Hollfeld

Marienplatz 18, 96142 Hollfeld

Das Jurastädtchen Hollfeld, liegt in der nördlichen Fränkischen Schweiz, zentral zwischen den Weltkulturerbe-Städten Bamberg und Bayreuth. In der Stadt und seiner landschaftlich reizvollen Umgebung finden sich zahlreiche touristische, kulturelle und sportliche Angebote, die erlebnisreiche und erholsame Urlaubstage versprechen.

Resort 5027 Einwohner

Glashütten

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Glashütten - weltoffen und heimatverbunden

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Mistelgau

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Binghöhle Streitberg

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Besuchen Sie eine der schönsten Tropfsteingaleriehöhlen Deutschlands. Das einmalige Höhlenklima in der Erlebniswelt unter der Erde und die beeindruckenden Tropfsteine sind ein Erlebnis für die ganze Familie! 
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Sanspareil 29, Sanspareil, 96197 Wonsees

Hoch oben auf einem Fels thront die Burg Zwernitz, die 1156 erstmals urkundlich erwähnt wird. Damals wurde der markante Bergfried zur Weiterleitung von Rauchsignalen bis zur Plassenburg (Kulmbach) genutzt.
Lama- und Alpakahof bei Thurnau

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Rund um den alten fränkischen Dornhof leben 40 Lamas und 10 Alpakas auf großen Weiden.
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Schloss Fantaisie mit Gartenkunst-Museum & Schlosspark

Bayreuther Str. 2, 95488 Eckersdorf

Schloss Fantaisie wurde 1761 begonnen und nach 1763 von Herzogin Elisabeth Friederike Sophie von Württemberg, der Tochter des Bayreuther Markgrafenpaares Friedrich und Wilhelmine, vollendet. Der reizvolle Schlosspark ist geprägt von Elementen aus drei wichtigen Stilphasen: Rokoko, Empfindsamkeit und Historismus.
Schloss Greifenstein

Greifenstein 2a, 91332 Heiligenstadt i.OFr.

Hoch über dem Markt Heiligenstadt i.Ofr. in der Fränkischen Schweiz erstrahlt Schloss Greifenstein.
Schloss Seehof

Schloss Seehof 1, 96117 Memmelsdorf

Für Besucher sind im Rahmen einer stündlich möglichen Führung neun Schauräume des restaurierten Appartements der Fürstbischöfe zugänglich, darunter der "Weiße Saal" mit dem virtuosen Deckengemälde von Giuseppe Appiani. 
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Am Schlossberg 92, 91347 Aufseß

Traumhafte Kulisse für Ihren Urlaub oder Ihre Märchenhochzeit
Schloss Wiesentfels

Schloss Wiesentfels, 96142 Hollfeld

Das Tal der Wiesent wird hier immer enger. Zwischen den bewaldeten Berghängen liegt das Dorf Wiesentfels. Auf einem ca. 40 m hohen Fels ragt das verwinkelte Schloss empor. Im Talgrund stehen die Bauernhöfe und Häuser. Schon vom Tal her erkennt man den aufragenden Turm mit spitzem Dach, den Giebel des Hauptgebäudes und die Nebengebäude. Eine Straße führt steil den Berghang hinauf. Hohe Mauern schirmen den Privatbesitz jedoch vor neugierigen Blicken ab. Das Schloss kann nur von außen besichtigt werden!
Sophienhöhle bei Burg Rabenstein

Rabenstein 33, 95491 Ahorntal

Die Sophienhöhle zählt zu den schönsten, noch aktiven Tropfsteinhöhlen im süddeutschen Raum. Bei den täglich stattfinden Führungen werden Sie wie in einem unterirdischen Palast empfangen.
Teufelshöhle Pottenstein

Schüttersmühle 5, 91278 Pottenstein

Besuchen Sie eine der schönsten und größten Tropfsteinhöhlen Bayerns. Die unterirdische Wunderwelt der Teufelshöhle liegt inmitten des Naturparks Fränkische Schweiz - Frankenjura und ist eines der bekanntesten Ausflugsziele der Region.
Wildpark Hundshaupten

Hundshaupten 62, 91349 Egloffstein

Der Wildpark Hundshaupten ist besonders bei Familien ein beliebtes Ausflugsziel. Ganzjährig geöffnet können Sie im großzügigen Gelände bei einer kleinen Wanderung 30 heimische Tierarten beobachten. Eltern genießen im Gastronomiebereich gute fränkische Küche, während die Kinder in Blickweite mit den Ziegen spielen oder im Spielplatz tollen.
Levi-Strauss-Museum

Marktstr. 31-33, 96155 Buttenheim

Jeder kennt sie, jeder trägt sie - Jeans. Durch den Franken Löb Strauss erlangte sie Weltruhm - und wurde zum Kultobjekt. Levi‘s!
Vision Bubenreutheum

Birkenallee 51, 91088 Bubenreuth

Eine sehenswerte Sammlung mit alten und neuen Saiteninstrumenten erwartet Sie im Geigenbaumuseum Bubenreuth. Höhepunkte sind die Bassgitarre von Paul McCartney und die kleinste bespielbare Geige der Welt. In der alten Geigenbauwerkstatt erleben Sie, wie früher die Instrumente hergestellt wurden.
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Burgstr. 2, 95496 Glashütten

Ferienwohnung Familie Endres

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Zum Knock 2, 95490 Mistelgau

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Ferienwohnung Rendl

Am Weidig 7, 95490 Mistelgau

13-Brauereien-Weg (kurze Rundtour)

Memmelsdorf

Wer nach 5 Brauereien schon genug hat, wandert von Meedensdorf zurück nach Memmelsdorf.

3:30 h 190 hm 190 hm 12,0 km easy

13-Brauereien-Weg (Streckentour)

Memmelsdorf

Ein wahrer Genuss: 13 Brauereien und die liebliche Landschaft der Fränkischen Toskana

10:25 h 632 hm 645 hm 34,7 km moderate

3-Täler-Runde

Gößweinstein

Motorradtour druch das Trubach-, Wiesent- und Püttlachtal

2:00 h 770 hm 67,3 km easy

Ahorntaler Brauereienweg

Ahorntal

Von Brauerei zu Brauerei im Ahorntal

7:30 h 533 hm 533 hm 23,5 km difficult

Altenberg-Tour

Heiligenstadt i.OFr.

Rund um Heiligenstadt hat sich ein Mountainbike-Eldorado etabliert, das die Herzen der Mountainbiker höher schlagen lässt.

4:45 h 1053 hm 1051 hm 42,5 km difficult

Alter Roßdorfer Stadtweg

Strullendorf

Die historische Wegverbindung, auf der Waren von Roßdorf am Forst nach Bamberg transportiert wurden, ist Namensgeber dieser 7,5 km langen Wanderung.

1:55 h 79 hm 6,9 km very easy

Am Fuße der Burgruine Neideck

Wiesenttal

Von Streitberg entlang der Wiesent nach Muggendorf

1:30 h 29 hm 25 hm 4,0 km easy

Auf das Dach der Fränkischen Schweiz

Pottenstein

Tageswanderung besonders für geologie-interessierte Wanderer

6:30 h 459 hm 453 hm 20,7 km moderate

Auf dem alten Kirchenweg

Hiltpoltstein

Kleiner Rundweg von Hiltpoltstein nach Almos und durch den Wildenfelser Wald zurück

3:00 h 148 hm 156 hm 7,5 km easy

Auf den Höhen des Jura

Königsfeld

Königsfeld – Huppendorf – Laibarös – Poxdorf – Königsfeld

3:40 h 195 hm 206 hm 12,1 km moderate

Auf den Spuren der Kult-Jeans (Blühender Jura)

Buttenheim

Jeder kennt sie, jeder trägt sie – die Jeans. Durch den Franken Löb Strauss erlangte sie Weltruhm und wurde zum Kultobjekt. Begeben Sie sich auf eine spannende Zeitreise.

4:15 h 308 hm 308 hm 12,8 km moderate

Auf den Spuren vergangener Zeiten (Blauer Punkt)

Hollfeld

Rundweg Blauer Punkt - Auf den Spuren vergangener Zeiten Hollfeld – Weiher – Freienfels – Wiesentfels – Krögelstein – Kainach – Hollfeld

5:50 h 344 hm 318 hm 19,6 km moderate

Aufseßer Theaterleut´

Schulstraße 145, 91347 Aufseß

Balthasar-Neumann-Rundwanderweg

Gößweinstein

Der Balthasar-Neumann-Rundwanderweg wurde anlässlich des 250. Todestags des Architekten angelegt, des Erbauers der Basilika von Gößweinstein.

1:20 h 152 hm 152 hm 3,6 km very easy

Barockgarten Obernsees

Am Barockgarten, Obernsees, 95490 Mistelgau

Basilika Gößweinstein

Balthasar-Neumann-Str. 2, 91327 Gößweinstein

Die Pfarr- und Wallfahrtskirche zur Heiligsten Dreifaltigkeit ist das Wahrzeichen Gößweinsteins. Dieses monumentale Gotteshaus, dessen beide Türme majestätisch ins Land grüßen, bildet zusammen mit seiner Wallfahrt das religiöse Zentrum der Fränkischen Schweiz.
Bergauf - Bergab

Gößweinstein

Durch die Felspartien im Wiesenttal bis zur Quelle an der Stempfermühle lässt es sich hier wandern. Der Blick vom Aussichtspunkt Pfaffenstein bei Moritz ist sehenswert.

1:40 h 190 hm 4,7 km very easy

Bergwacht Rundwanderweg (Route I)

Scheßlitz

Rundwanderweg im Burglesauer Tal

2:00 h 167 hm 6,3 km very easy

Bezaubernde Wacholderheide bei Wattendorf (Blühender Jura)

Wattendorf

Bezaubernde Wacholderheide bei Wattendorf - Tour rund um Wattendorf

1:40 h 101 hm 100 hm 5,4 km very easy

BierGenuss

Waischenfeld

An mäandernden Bachläufen entlang zu urigen Brauereien (67 km in 3 Tagen bzw. 90 km in 4 Tagen).

26:15 h 1660 hm 1690 hm 90,5 km moderate

Bierkellerwanderung

Forchheim

Eine Wanderung auf die Bierkeller Forchheims

3:10 h 207 hm 214 hm 10,3 km easy

Brauerei Kathibräu

Heckenhof 1, 91347 Aufseß

Herzlich willkommen bei Kathibräu, dem legendären Bikertreff!
Brauerei- und Bierkellertour

Aufseß

Mit dieser Themenroute wird auf die besondere Biervielfalt und Biertradition im westlichen Oberfranken eingegangen, einer Region mit der höchsten Privatbrauereidichte weltweit.

15:00 h 2249 hm 1693 hm 206,1 km easy

Brauereienweg

Aufseß

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4:00 h 170 hm 159 hm 14,0 km easy

Brauereienweg Waischenfeld

Waischenfeld

Die in Waischenfeld ansässige Brauerei Heckel ist seit über 100 Jahren in Familienbesitz und braut einmal pro Monat ein helles Schankbier für den Ausschank in der Gaststätte.

4:30 h 349 hm 349 hm 13,0 km moderate

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